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CLOS TEDDI
2012

Guide 2014
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Marie-Brigitte Poli reprend au début de l'année 2000 le vignoble créé par son père dans les années 1970, implanté au milieu du désert des Agriates, terres arides par excellence. Le domaine ne possédant pas de cave, Marie-Brigitte la bâtit dans le même temps. Elle travaille avec soin ses sélections parcellaires et ses vins pour offrir au fil des années des cuvées très abouties, dans le droit fil de l'appellation. Les trois couleurs sont distinguées cette année. Du blanc, les dégustateurs ont retenu les notes florales et anisées de son fin bouquet, le volume plaisant de la bouche, bien équilibrée entre minéralité et puissance. Un superbe ensemble à découvrir à l'apéritif ou sur une entrée de poisson. Le rosé 2012 (56 000 b.) reçoit également deux étoiles. Le nez très expressif, qui mêle fruits blancs et notes de cerise, annonce une bouche fraîche et d'une remarquable complexité, où l'on retrouve la palette aromatique découverte à l'olfaction. Le rouge Grande Cuvée 2010 (15 à 20 € ; 4 000 b.) reçoit une étoile. Ce niellucciu élevé en fût durant dix-huit mois séduit par son équilibre général. À déguster dès la sortie du Guide ou à attendre deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos teddi
RÉGION :
Corse
GARDE :
-
PRODUCTION :
33000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MARIE-BRIGITTE POLI
Casta
20217 Saint-Florent
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 9 66 82 24 07
F: +33 4 95 37 24 07
@: clos.teddi@orange.fr

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Le vin : Clos teddi, se déguste en accords avec les mets suivants :

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