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CLOS TEDDI
2007

Guide 2009
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pour atteindre le Clos Teddi, il faut aimer l'aventure: empruntez la magnifique route du désert des Agriates puis, peu après le village de Casta, bifurquez à droite pour prendre une piste qui serpente dans le maquis. À l'arrivée, une mer de vignes vous accueille, au pied du Monte Genova. La charmante Marie-Brigitte Poli vous y fera déguster son rosé de grande classe. La sécheresse a été rude en 2007, mais grâce à son expérience et au soutien de son talentueux maître de chai Xavier Enu, elle a réussi à extraire le meilleur des ses niellucciu (75 %) et sciaccarellu. Les arômes intenses de fruits, agrémentés de notes amyliques, parfument en bouche une chair fraîche d'une grande persistance. La Grande Cuvée rouge 2006 (11 à 15 €), marquée par le passage en barrique, devra patienter deux années en cave avant de se révéler pleinement.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos teddi
RÉGION :
Corse
GARDE :
-
PRODUCTION :
46666
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MARIE-BRIGITTE POLI
Casta
20217 Saint-Florent
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 9 66 82 24 07
F: +33 4 95 37 24 07
@: clos.teddi@orange.fr

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Le vin : Clos teddi, se déguste en accords avec les mets suivants :

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