Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

CLOS SANTINI
2014

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Franck Santini a repris la propriété familiale en 2006. Bienheureux petit-fils du vigneron Louis Montemagni et du négociant Toussaint Mathieu Santini, il a ainsi pu profiter d'une expérience familiale vieille de cent cinquante ans pour créer son exploitation. Aujourd'hui, il a obtenu la certification bio, après une démarche de conversion entamée en 2009.

Ce 2014 se livre sans retenue sur la pêche jaune et la guimauve puis quelques touches grillées. La bouche, bien dosée entre douceur et alcool, complète les arômes perçus à l'olfaction de notes exotiques (ananas), bien soulignées par une finale fraîche et longue.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos santini
RÉGION :
Corse
GARDE :
2016 - 2019
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Muscat du Cap Corse ?


Achetez vos vins de Muscat du Cap Corse au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Corse du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

FRANCK SANTINI
lieu-dit Morta-Majo
20253 Patrimonio
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 95 37 00 92
F: 04 95 37 01 37
@: domaine.francksantini@gmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Clos santini, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : tarte au chocolat

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin déséquilibré où la sensation chaleureuse, voire brûlante, de l’alcool apparaît trop marquée.