CLOS SAN QUILICO 2005 - rosé

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille
Guide Hachette des Vins 2007

Vin cité

Clos San Quilico 2005 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Le domaine San Quilico est l'autre propriété d'Henri Orenga, située à Poggio d'Oletta. À compter de 2006 (et du millésime 2004 en rouge), il change de nom pour devenir Clos San Quilico. Vignoble de 35 ha d'un seul tenant, il a droit à ce nom. Ce rosé de couleur claire développe des arômes de fruits rouges printaniers que l'on retrouve en bouche, soutenus par une vivacité rafraîchissante. Servez-le à l'apéritif ou avec une salade de légumes. Le 2004 rouge, élevé en cuve, présente des tanins encore jeunes qui imposent un séjour en cave de dix-huit mois. Il se mariera ensuite avec un rôti de boeuf braisé ou un fromage de caractère. Une citation lui revient également.

Détail du vin Clos San Quilico 2005 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos San Quilico 2005 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos San Quilico 2005 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos San Quilico 2005 rosé ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos San Quilico 2005 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos San Quilico 2005 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
35 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Patrimonio
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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