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CLOS SAINTE CAMELLE
2000

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
De la constance dans la qualité. Pour la troisième année consécutive et pour son troisième millésime le Clos Sainte Camelle est récompensé par une étoile. C'est un joli vin rubis aux reflets grenat, doté d'une bonne complexité aromatique qui s'exprime à travers le poivre, la coriandre et les fruits compotés. Des tanins fondus complètent cette palette et lui confèrent une belle harmonie. On peut l'apprécier dès maintenant ou le garder deux à trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos sainte camelle
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
17000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL DOMAINE DE CAMPAUCELS
domaine de Campaucels
34530 Montagnac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 24 19 16
F: 04 67 24 95 23
@: domainecampaucels@orange.fr

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Le vin : Clos sainte camelle, se déguste en accords avec les mets suivants :
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