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CLOS SAINT-VINCENT
Clos 2001

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Rappelons que la cuvée du Clos rouge 2000 avait obtenu le coup de coeur l'an passé. Le millésime 2001 n'est pas avare d'expression: à la mûre et au cassis se mêlent quelques notes animales et épicées. La bouche structurée repose sur des tanins fins et élégants, mariés à un boisé fondu. La finale persistante laisse le souvenir de la torréfaction et de la vanille. Bien typé de l'appellation, ce vin vous accompagnera pendant cinq à dix ans. Egalement très réussi, le Clos Saint-Vincent blanc 2002 (11 à 15 €), au contour agréable et fin, évolue chaleureusement: il ne tardera pas à s'épanouir pleinement.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos saint-vincent
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SERGI
Collet des Fourniers Saint-Roman-de-Bellet
6200 Nice
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 92 15 12 69
F: 04 92 15 12 69
@: contact@clos-st-vincent.fr

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COMMENTAIRE
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