Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

de critères pour trouver le bon vin

Nouveau ! Achetez les vins du Guide en direct au vigneron

J’y vais !

Accueil >
Guide des vins >
Alsace >
Alsace grand cru >
Clos saint-théobald

CLOS SAINT-THÉOBALD
Rangen Tokay-pinot gris Vendanges tardives 2002 • Gd cru

Alsace • Alsace grand cru

Guide 2007

Vin exceptionnel

COUP DE CŒUR

Notes utilisateurs : - 0 avis

COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS

Établi à Colmar, le domaine Schoffit est à la tête d'une exploitation de taille respectable (17 ha). Il a diversifié sa production en s'installant au sud de la route des Vins, sur le terroir du Rangen. Un grand cru qui se distingue par ses routes escarpées et par ses sols schisteux et volcaniques, et qui vaut à cette propriété un nouveau coup de coeur. Ces vendanges tardives arborent une tenue de fête: vieil or à reflets orangés, en harmonie avec un nez franc et subtil d'acacia et de fruits confits (coing). L'attaque, aux arômes de raisins secs, impressionne par sa concentration. Elle annonce un corps puissant, ample, onctueux, opulent, qui persiste longuement et laisse une impression de délicate élégance. Un grand liquoreux, qui vivra plus d'une décennie. (Sucres résiduels: 100 g/l.)

IDENTITÉ DU VIN : Clos saint-théobald
RÉGION : Alsace
GARDE : -	PRODUCTION : 3000
ÉLEVAGE : En fût	TEMPÉRATURE : 08 à 12 °C

PROFIL AOC : Alsace grand cru
PRINCIPAUX CÉPAGES Gewurztraminer • Muscat blanc à petits grains • Muscat ottonel • Muscat rose à petits grains • Pinot gris • Riesling
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de Alsace ?

Achetez vos vins de Alsace au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site :

COMMENTAIRE

Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

CHÂTEAU MOULIN CARESSE

Grande Cuvée Cent pour 100 2014

Guide 2017

Vin blanc tranquille

Sud-Ouest • Haut-montravel

- 0 avis

14,50 €
VOIR LA VENTE
LAPEYRE

Sec Mantoulan 2011

Guide 2014

Vin blanc tranquille

Sud-Ouest • Jurançon

- 0 avis

18,90 €
VOIR LA VENTE
CHÂTEAU COUHINS

2010 Cru clas.

Guide 2013

Vin blanc tranquille

Bordelais • Pessac-léognan

- 0 avis

21,90 €
VOIR LA VENTE