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CLOS SAINT-MICHEL
2002

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un vin franc, avec des notes de fruits confits et de miel. Tout en rondeur, il saura tenir son rang à côté d'un poisson en sauce. La Cuvée réservée rouge 2000 (23 à 30 €), dans sa robe rubis foncé, a été tout autant appréciée par le jury, pour sa finesse notamment. Elle est à attendre trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos saint-michel
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES GUY MOUSSET ET FILS
Le Clos Saint-Michel rte de Châteauneuf-du-Pape
84700 Sorgues
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 83 56 05
F: +33 4 90 83 56 06
@: mousset@clos-saint-michel.com

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Le vin : Clos saint-michel, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir du Jura donnant des vins pourpre intense, corsés et de bonne garde. Il est vinifié seul ou en assemblage avec le poulsard et le pinot noir dans les AOC arbois et côtes-du-jura ; il peut aussi contribuer aux vins de paille et au macvin de ce vignoble.