Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

CLOS SAINT-AVIT
2003

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Famile de Mézières bien connue du pays depuis 1792, les Javoy ont porté leur domaine à 15 ha. Issu de pinot noir (30 %) et de pinot meunier (70 %), voici un rosé pelure d'oignon, qui n'a pas le nez très expressif mais dont la douceur délicate, fraîche et bien fondue, offre un charme soyeux. Et il dure en bouche, ce qui n'est pas le cas de tous les rosés... Le blanc 2003 a surpris le jury par son intensité aromatique où dominent les fleurs blanches. Il est frais et reçoit la même note.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos saint-avit
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de Vallée de la Loire et Centre ?


Achetez vos vins de Vallée de la Loire et Centre au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

PASCAL JAVOY
450, rue du Buisson
45370 Mézières-lez-Cléry
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 38 45 66 95
@: javoy-et-fils@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.