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CLOS SAINT-ANDRÉ
2006

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jean-Claude Desmarty s'occupe seul de cette petite vigne plantée par son arrière-grand-mère, et propose cette cuvée confidentielle. D'un rubis profond, son 2006 évoque le merlot bien mûr, accompagné de notes de pain d'épice. La bouche ronde, fraîche et fruitée, déjà harmonieuse, évolue sur des tanins qui devraient s'affiner assez vite.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos saint-andré
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
2400
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-CLAUDE DESMARTY
7, imp. des Barrières Grand-Moulinet
33500 Pomerol
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 60 61 78 75
@: jcdesmarty@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Clos saint-andré, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir du Jura donnant des vins pourpre intense, corsés et de bonne garde. Il est vinifié seul ou en assemblage avec le poulsard et le pinot noir dans les AOC arbois et côtes-du-jura ; il peut aussi contribuer aux vins de paille et au macvin de ce vignoble.