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CLOS PUY ARNAUD 2009 - rouge

Bordelais • Castillon-côtes-de-bordeaux
Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin remarquable
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Clos Puy Arnaud 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"La famille Valette est très connue à Saint-Emilion: l'arrière-grand-père de Patrick Valette avait acquis les châteaux Pavie et Troplong-Mondot. Ce dernier s'est installé en 1999 en castillon sur ce vignoble de 11 ha. Sa quête? ""Capter l'énergie d'un lieu afin de la restituer en goûts et en arômes."" Sa démarche? La vinification parcellaire et la biodynamie (certification bio). Son 2009, élu coup de coeur (après deux autres), montre que cette approche est pratiquée avec un grand-savoir faire. Assemblage de merlot (70 %) et de cabernet (franc surtout), ce millésime a séjourné un an en barrique. Dès la présentation, il annonce son caractère et son potentiel de garde. La robe presque noire ne manque pas d'attraits; le bouquet intense mêle les fruits rouges, la vanille et les épices. Les tanins sont suaves et généreux, extraits avec délicatesse dans le respect du terroir. La finale délicate et très longue laisse augurer au moins cinq à dix ans de garde."

Vins de Castillon-côtes-de-bordeaux

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Détail du vin Clos Puy Arnaud 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Puy Arnaud 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Puy Arnaud 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Puy Arnaud 2009 rouge ont-elles été produites ? 22 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Puy Arnaud 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Puy Arnaud 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
22 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Castillon-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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