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CLOS POGGIALE
2014

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jean-François Renucci a racheté ce magnifique vignoble à la famille Skalli en 2011. Situé sur le plateau de Pianiccia, près de l'étang de Diana aux portes d'Aléria, le vignoble couvre une dizaine d'hectares.

Une sélection parcellaire rigoureuse a donné naissance à ce vermentinu de haute expression. Le nez mêle les fleurs de printemps aux fruits blancs et aux fruits exotiques. Le palais, aux arômes de pêche blanche et d'agrumes, se montre souple et frais à la fois, un peu plus tonique en finale, ce qui lui apporte un surcroît de longueur et d'élégance.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos poggiale
RÉGION :
Corse
GARDE :
2016 - 2019
PRODUCTION :
26666
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
07 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. TERRA VECCHIA
lieu-dit Terra Vecchia
20270 Aléria
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 95 57 20 30
F: +33 4 95 57 08 98
@: contact@clospoggiale.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Clos poggiale, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : bouillabaisse
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.