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CLOS ORLINE
2009

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installé depuis 1995 dans un mas situé à l'orée de la commune de Perpignan, Jean-Marie Soulage a élaboré avec le plus grand soin un muscat d'une superbe vivacité. De la robe or pâle aux reflets verts s'échappent des parfums de fleurs blanches, d'abricot frais et d'agrumes. La bouche révèle une bonne fraîcheur et une finale citronnée.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos orline
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-MARIE SOULAGE
3202, chemin de Mailloles
66000 Perpignan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 68 54 12 87
F: 04 68 37 07 35
@: clos_orline@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Clos orline, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.