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CLOS NICROSI
1999

Guide 2001
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Au bout du cap Corse, là où le libecciu libère toute sa violence, il y a un vigneron très sympathique, Jean-Noël Luigi, qui défie Dame Nature, comme l'ont fait avant lui ses aïeuls. La propriété dont certaines limites sont la Méditerranée a presque les pieds dans la mer. Sans doute est-ce là le secret de ce muscat très réussi qui vous séduira par son allure très élégante, ses tonalités jaune citron doré et ses senteurs intenses de pain de mie beurré, d'amande et de fleurs blanches. Et le goût? Sa complexité est à découvrir sans attendre.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos nicrosi
RÉGION :
Corse
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CLOS NICROSI

20247 Rogliano
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 95 35 41 17
@: clos.nicrosi@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Clos nicrosi, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.