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CLOS MARGALAINE
2002

Guide 2006
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'encépagement et la vinification convergent pour expliquer la puissance de ce vin qui demande à être attendu pour que les tanins s'arrondissent et que le bois se fonde dans la matière. Mais cette recherche de la force n'exclut pas celle de l'équilibre que révèle le bouquet aux notes de fruits mûrs, d'épices et de goudron.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos margalaine
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL DES GRANDS CRUS
287, avenue de la Libération
33110 Le Bouscat
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 556426950
F: 556426988
@: porcheron.philippe@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Clos margalaine, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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