CLOS LES GRANDES VERSANNES 2005 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2009

Vin très réussi

Clos Les Grandes Versannes 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Première présentation pour Jean-Luc Sylvain qui a repris en 2004 la direction de cette propriété familiale établie sur les sables et les graves de Saint-Sulpice, au sud de l'aire d'appellation. Les dégustateurs ont apprécié ce vin dont le caractère équilibré vient sûrement de l'encépagement (55 % merlot, 28 % cabernet franc, 17 % cabernet-sauvignon) et dont la forte concentration est probablement liée à l'âge des vignes. La robe est presque noire. À côté du fruit et du bois, le bouquet exprime une intéressante note minérale de pierre à fusil. La bouche affiche beaucoup de volume, charpentée par des tanins encore un peu rustiques qui demanderont deux ou trois ans pour s'affiner. À servir sur un rôti de boeuf en croûte.

Détail du vin Clos Les Grandes Versannes 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Les Grandes Versannes 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Les Grandes Versannes 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Les Grandes Versannes 2005 rouge ont-elles été produites ? 5 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Les Grandes Versannes 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Les Grandes Versannes 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
5 600 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Clos Les Grandes Versannes 2005 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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