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CLOS LE COMTE
Cuvée Émilie 2009

Guide 2012
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créé en 2000, ce jeune cru fait son entrée dans le Guide avec cette cuvée au bouquet gourmand de fruits confits (pêche chauffée au four, mandarine, orange) rehaussé de touches d’anis. La bouche se révèle dense, opulente, boisée. À attendre au moins cinq ans pour laisser l’élevage se fondre. Dans un style proche, la cuvée Céline (20 à 30 €; 5 500 b.) est également citée.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos le comte
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Les vins blancs liquoreux
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-MICHEL LECOMTE
2, chem; de Jeanton
33210 Preignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 06 16 80 45 25
@: clos.le.comte@gmail.com

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Le vin : Clos le comte, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.