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CLOS LAPEYRE
Doux Sélection 2000

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Deux jurançon secs très réussis, la cuvée Vitatge Vielh 2000 (8 à 10 €) et le Clos Lapeyre 2001 (5 à 8 €) font une haie d'honneur à ce vin moelleux brillant de reflets dorés prononcés. Le nez décline d'intenses notes de torréfaction accompagnées de fruits exotiques confits, tandis que la matière, à la fois fraîche et généreuse, se savoure comme une gourmandise, livrant des flaveurs complexes qui commencent à s'affiner. Une belle bouteille prête à affronter la garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos lapeyre
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

CLOS LAPEYRE
SARL Larrieu, chem. du Couday La Chapelle-de-Rousse
64110 Jurançon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 59 21 50 80
F: +33 5 59 21 51 83
@: contact@jurancon-lapeyre.fr

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Le vin : Clos lapeyre, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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