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CLOS LAGUË
Élevé en fût de chêne 2005

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pas plus de 2 ha de vignes (70 % de merlot et 30 % de cabernet implantés sur molasses argilo-calcaires) pour ce cru exploité par la famille La Tour du Fayet, également propriétaire à Saint-Émilion. Ce 2005 présente une robe cerise limpide qui retient le regard. Son bouquet intéresse lui aussi par son fruité intense rehaussé d'un agréable boisé aux nuances de vanille. La bouche équilibrée est construite sur des tanins extraits en douceur, mûrs, épicés et frais, et la finale persistante confirme les premières impressions. Un à trois ans de garde permettront à cette bouteille de gagner encore en complexité.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos laguë
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
7500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEV HÉRITIERS DE LA TOUR DU FAYET
Château Gueyrot
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 72 08
F: +33 5 57 24 67 61

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Clos laguë, se déguste en accords avec les mets suivants :

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