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CLOS LA MADELEINE
2010

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce petit clos est établi à l'ouest de la Gaffelière, au pied du coteau de la Madeleine, aux portes sud de la cité médiévale. Le merlot côtoie une part non négligeable de cabernet franc (40 %) dans ce 2010 élégant. Si le boisé est encore bien présent au premier nez (cacao, torréfaction), l'aération libère de jolies notes de fruits rouges, que l'on retrouve dans une bouche fraîche en attaque, puis plus riche et généreuse, soutenue par des tanins à la fois serrés et soyeux et par une longue finale. Un vin équilibré et déjà fort aimable, que l'on pourra aussi attendre trois ou quatre ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos la madeleine
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SA DU CLOS LA MADELEINE
La Gaffelière-Ouest BP 78
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 84 48 56
F: +33 5 57 55 38 01
@: closlamadeleine@orange.fr

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Le vin : Clos la madeleine, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.