CLOS GUIROUILH Petit Cuyalàa 2011 - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin remarquable

Clos Guirouilh Petit Cuyalàa 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Un petit manseng récolté le 9 novembre dans une parcelle en terrasse. Après vingt-deux mois d'élevage en fût, le vin affiche un nez intense de miel, de fruits confits (nèfle, ananas et autres fruits exotiques), de confiture d'agrumes, de fruits secs et de notes de torréfaction évoquant le moka. Suave à l'attaque, ample et gras, le palais développe une palette aromatique dans le même registre. Le boisé bien fondu apporte des notes de pain d'épice, de vanille et de grillé. La finale est longue et tonique. Puissance et élégance.

Détail du vin Clos Guirouilh Petit Cuyalàa 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Guirouilh Petit Cuyalàa 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Guirouilh Petit Cuyalàa 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Guirouilh Petit Cuyalàa 2011 blanc ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Guirouilh Petit Cuyalàa 2011 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Guirouilh Petit Cuyalàa 2011 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Guirouilh Petit Cuyalàa 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos Guirouilh Petit Cuyalàa 2011 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : blancs de volaille à l'ananas.

Garde :
2015 - 2019
Production :
1 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Jurançon
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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