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CLOS GUIROUILH
2003

Guide 2005
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le courbu, cépage jurançonnais aux petites baies jaune doré, couvre de faibles superficies aujourd'hui, mais il produit des vins de bonne garde. Il complète le gros manseng (90 %) dans ce jurançon flatteur et bien fait. Il suffit de regarder la teinte paille fraîche aux reflets verts et l'on devine déjà l'intensité et l'expressivité des arômes: ananas, banane, agrumes, pêche et genêt. Une légère effervescence soutient une agréable vivacité tout au long de la dégustation, mais l'on perçoit aussi de la rondeur et du gras dans la bouche équilibrée, toujours aromatique.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos guirouilh
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA GUIROUILH
5411, rte de Bélair
64290 Lasseube
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 59 04 21 45
F: +33 5 59 04 22 73
@: guirouilh@gmail.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Clos guirouilh, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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