Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

CLOS FOURTET
2000 • 1er gd cru clas. B

Guide 2004
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le 2000 est le dernier millésime vinifié par les frères André et Lucien Lurton avant qu'ils ne vendent ce 1er grand cru classé à Philippe Cuvelier. A quelques pas à l'ouest de la collégiale, le camp Fourtet défendait le flanc faible de la cité, dès l'époque romaine. Aujourd'hui, on y défend surtout la réputation des vins de Saint-Emilion avec ce remarquable 2000, à la robe bordeaux d'un grand classicisme, à l'impressionnante palette aromatique mêlant les notes fruitées, épicées et boisées. La bouche ample et chaleureuse repose sur des tanins serrés et denses. Un grand vin, à la fois puissant et élégant, pour plats raffinés: veau Orloff ou filet mignon aux cèpes. Le second vin, La Closerie de Fourtet 2000 (15 à 23 €), obtient une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos fourtet
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
58000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Saint-émilion grand cru ?


Achetez vos vins de Saint-émilion grand cru au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Bordeaux du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

SCEA CLOS FOURTET
1, Châtelet-Sud
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 70 90
F: +33 5 57 74 46 52
@: closfourtet@closfourtet.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Clos fourtet, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).