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CLOS FORNELLI
La Robe d'ange 2013

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce pur sciaccarellu arbore une robe claire ornée de reflets violines. Il s'ouvre sur de jolies notes de fruits rouges et délivre une bouche fruitée et légère.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos fornelli
RÉGION :
Corse
GARDE :
2014 - 2015
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JOSÉE VANUCCI-COULOUMERE
lieu-dit Clos Fornelli Pianiccia
20270 Tallone
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 61 76 46 19
F: +33 4 30 65 06 61
@: josee.vanucci@laposte.net

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Clos fornelli, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : assiette de charcuteries corses

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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Bonne constitution d'un vin avec une prédominance tannique ouvrant de bonnes possibilités de vieillissement.