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CLOS FONT-MUREE
Elevé en fût de chêne 2002

Guide 2006
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un vin dense, brillant de reflets orangés. Le bouquet floral est rehaussé de notes grillées agréables. Tout aussi plaisants, les tanins sont souples et charnus, équilibrés et particulièrement fruités en finale. A servir maintenant ou à garder trois à cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos font-muree
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
1500
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PATRICK DEMIRDJIAN
château Clos Font-Murée
33570 Montagne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 06 19 58 21 55
F: 05 56 61 48 10

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Clos font-muree, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.