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CLOS DU VIGNEAU
2011

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis 1820, six générations de Jamet se sont appliquées à faire prospérer la vigne sur des parcelles de sables et de cailloux, terroirs ici nommés « graviers » et connus pour leur capacité à générer des vins souples. En 2012, le domaine a été cédé aux cousins Antoine et François Jamet, du domaine des Vallettes (voir Bourgueil). Ce 2011 a donc été élaboré par l'ancien propriétaire, Alain Jamet. Il a séduit les dégustateurs par sa robe grenat, par ses arômes puissants de fruits et par son palais « cajoleur », rond et doux. Une bouteille harmonieuse et avenante, déjà prête, à déguster sur une viande rouge.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos du vigneau
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
95000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

LE CLOS DU VIGNEAU
Le Vigneau
37140 Saint-Nicolas-de-Bourgueil
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 97 44 44
F: +33 2 47 97 44 45
@: contact@closduvigneau.com

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Le vin : Clos du vigneau, se déguste en accords avec les mets suivants :

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