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CLOS DU PAVILLON SAINT-GEORGES
2006

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Nicole Tapon et Jean-Christophe Renaut ne conduisent ce vignoble, en conversion à la culture biologique, que depuis cinq ans, mais ils y ont rapidement pris leurs marques. Leurs vignes de quarante ans ont donné naissance à un 2006 grenat profond, presque noir. Les arômes expressifs évoquent la réglisse, les fruits et la vanille. Les tanins sont mûrs et gras, et ne manquent pas de puissance en finale. L'harmonie est déjà là mais cette bouteille pourra aussi rester en cave jusqu'à cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos du pavillon saint-georges
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CLOS DU PAVILLON SAINT-GEORGES
Mirande
33570 Montagne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 74 61 20
F: +33 5 57 74 61 19
@: information@tapon.net

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COMMENTAIRE
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