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CLOS DU HEZ
2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Principalement producteurs en Sauternais (château Lamothe Guignard), les Guignard proposent aussi des graves, dont ce joli blanc 2010 drapé dans une robe brillante et cristalline. Le bouquet, d'une grande fraîcheur, mêle de fines notes d'agrumes et de fleurs blanches. Vive, élégante et bien équilibrée, la bouche est celle d'un vrai ""vin plaisir"", à découvrir dès à présent sur un poisson sauce aux agrumes. Souple et rond, le 2009 rouge (7 000 b.) est cité."
IDENTITÉ DU VIN :
Clos du hez
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GAEC PHILIPPE ET JACQUES GUIGNARD
Ch. Lamothe Guignard
33210 Sauternes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 76 60 28
F: +33 5 56 76 69 05
@: chateau.lamothe.guignard@orange.fr

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Le vin : Clos du hez, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.