Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

CLOS DU CHATELARD
Villeneuve Merlot-Cabernet franc 2000

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une feuille de chêne finement dorée sur l'étiquette rappelle avec subtilité que le vin a connu un élevage de dix mois en barriques de chêne du Tronçais et des Vosges. Aujourd'hui vêtu d'une robe noire à reflets violets, ce duo de merlot et de cabernet franc joue les notes de mûre, de cerise et d'épices (poivre, cannelle), avec un contrepoint de poivron. Charpenté mais charnu, il tire profit de tanins bien présents pour s'étirer longuement sur des flaveurs fruitées.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos du chatelard
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
1300
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

CLOS DU CHÂTELARD

1844 Villeneuve
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 218220707
F: 218220700
@: hammel@bluewin.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.