CLOS DU CHÂTEAU DE CADILLAC 2014 - rouge

Bordelais • Cadillac-côtes-de-bordeaux

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Clos Du Château De Cadillac 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

La famille Darriet exploite cette vigne de 2,5 ha entourée de murs du XIII^es. depuis 1798. Dans le verre, un beau classique d'un seyant rouge intense et brillant, qui retient l'attention par son bouquet où notes chocolatées et épicées viennent se marier aux fruits noirs. En bouche, on découvre un vin riche et tendre, aux tanins denses et enrobés. De la réserve pour la garde.

Sc J. Darriet : Le vigneron

Établis à Loupiac depuis huit générations, les Darriet exploitent plusieurs crus (64 ha en tout) sur les deux rives de la Garonne. Leurs rouges sont de qualité, mais ils possèdent aussi un réel savoir-faire en matière de vin blanc, doux comme sec - Philippe Darriet, l'oenologue, est chercheur à la faculté de Bordeaux et spécialiste du sauvignon.

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Détail du vin Clos Du Château De Cadillac 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Du Château De Cadillac 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Du Château De Cadillac 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Du Château De Cadillac 2014 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Du Château De Cadillac 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Du Château De Cadillac 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Du Château De Cadillac 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos Du Château De Cadillac 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : civet de lapin.

Garde :

2019 - 2024

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

SC J. DARRIET

la Fiche du producteur