CLOS DU CAILLOU Réserve 2011 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin très réussi

Clos Du Caillou Réserve 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

La cave du domaine, constituée d'un ensemble de galeries creusées dans le safre, fut créée en 1867 par Élie Dussaud, collaborateur de Ferdinand de Lesseps. Depuis 1956, la famille Vacheron y élève ses vins. Les vignes de grenache et de mourvèdre à l'origine de cette cuvée sont totalement enclavées dans le terroir de Châteauneuf-du-Pape. Elles ont donné naissance à un côtes-du-rhône bien bouqueté sur des notes de garrigue, de violette et de fruits mûrs, corpulent, long et ample, soutenu par des tanins serrés laissant présager un vieillissement de trois à cinq ans.

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Détail du vin Clos Du Caillou Réserve 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Du Caillou Réserve 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Du Caillou Réserve 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Du Caillou Réserve 2011 rouge ont-elles été produites ? 6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Du Caillou Réserve 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Du Caillou Réserve 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

6 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

VACHERON

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône