CLOS DES VINS D'AMOUR Le Béguin 2013 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Clos Des Vins D'amour Le Béguin 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Un élevage luxueux de vingt-quatre mois dans des fûts de 500 litres pour ce vin noir comme l'encre, au nez charmeur de vanille, réglisse, de cacao et de sous-bois. La bouche est ample, puissante, riche et concentrée, portée par un boisé fondu et des tanins de qualité.

Clos Des Vins D'amour : Le vigneron

Christine et Nicolas Dornier, tous deux oenologues, se sont associés à Christophe et Laurence Dornier pour reprendre en 2002 les vignes cultivées par la famille depuis 1860. Les deux couples ont quitté la coopérative en 2004 pour créer le Clos des Vins d'amour. Leur domaine (25 ha en conversion bio) s'étend sur les terroirs schisteux de Tautavel, de Maury et de Saint-Paul-de-Fenouillet.

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Détail du vin Clos Des Vins D'amour Le Béguin 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Des Vins D'amour Le Béguin 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Des Vins D'amour Le Béguin 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Des Vins D'amour Le Béguin 2013 rouge ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Des Vins D'amour Le Béguin 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Des Vins D'amour Le Béguin 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Des Vins D'amour Le Béguin 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos Des Vins D'amour Le Béguin 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : civet de sanglier aux airelles.

Garde :
2020 - 2027
Production :
1 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
13 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Maury sec
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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