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CLOS DES VIEUX MARRONNIERS
2002

Guide 2004
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un vrai clos, ceint de murs et longé par une magnifique allée de marronniers bicentenaires. La propriété adhère au protocole de production raisonnée Terra Vitis. D'un rubis parcouru de reflets violets, son beaujolais livre des parfums intenses et complexes de fruits rouges et noirs (mûre, cassis). La bouche est tout aussi aromatique. On y retrouve le cassis, associé à la framboise. Souple, charnue, longue, elle fait preuve d'une belle vivacité en finale. Un ensemble équilibré et voluptueux. A boire dans l'année.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos des vieux marronniers
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille, rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

GHYSLAINE ET JEAN-LOUIS LARGE
70, coursière de Châtillon
69380 Charnay-lès-Mâcon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 07 13 70 23
F: 04 78 47 95 28
@: jean-louis.large@wanadoo.fr

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Le vin : Clos des vieux marronniers, se déguste en accords avec les mets suivants :

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