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CLOS DES QUATRE VENTS
2007

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
S'il a laissé Labégorce-Zédé, Luc Thienpont n'a pas voulu abandonner l'appellation. Situé sur le plateau entre Margaux et Soussans, ce vignoble planté de vieilles vignes (soixante-cinq ans) est ouvert aux quatre vents; est-ce ce qui lui a permis d'éviter le mildiou et de bien réussir son 2007? La robe brillante, d'un grenat foncé à reflets violacés, est riche de promesses. Le bouquet un rien flatteur libère des senteurs de fruits noirs soulignées de subtiles notes toastées. Franc, souple, gras et ample, le palais révèle une matière aromatique qui s'accorde bien avec la finesse des tanins. À garder trois ans en cave.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos des quatre vents
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
7200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LUC THIENPONT
Clos des Quatre Vents
33460 Margaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 58 97 90
F: 05 57 88 19 15
@: lucthienpont@wanadoo.fr

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Le vin : Clos des quatre vents, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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