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CLOS DES PINS
Dardagny Chasselas 2000

Guide 2002
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dardagny possède un château du XVIIes., classé, dont les murs décorés de trompe-l'oeil du XVIIIes. sont remarquables. Le Clos des Pins cultive 9 ha à proximité du village. Son chasselas dévoile un caractère minéral marqué, lié au terroir, ainsi qu'un agréable fruité. Il possède en outre ce côté friand en bouche que l'on attend des vins de ce cépage.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos des pins
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOMAINE DU CLOS DES PINS
Marc Ramu 458-464 rte du Mandement
1283 Dardagny
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +41 22 754 14 57
F: +41 22 754 17 23

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.