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CLOS DES PINS
Dardagny Cabernet-sauvignon 2007

Guide 2011
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce 2007 a fait fondre les papilles pourtant exigeantes et aiguisées des experts. Au nez, les promesses étaient déjà grandes, les senteurs de sous-bois se mêlant aux parfums frais des mûres sauvages. Une invitation à poursuivre et à découvrir un palais en harmonie, d'une richesse remarquable, un concentré de fruits (les baies noires toujours) porté par des tanins soyeux. Un modèle d'équilibre à réserver pour un mets de choix.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos des pins
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOMAINE DU CLOS DES PINS
Marc Ramu 458-464 rte du Mandement
1283 Dardagny
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +41 22 754 14 57
F: +41 22 754 17 23

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COMMENTAIRE
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