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CLOS DES MIRAN
Cuvée spéciale 2007

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une cuvée spéciale typique des côtes-du-rhône et loin d'être confidentielle. Elle dévoile après aération des arômes de fruits rouges mûrs perçus au nez comme en bouche. L'équilibre est séduisant: il y a de la matière, des épices et des tanins soyeux qui accompagneront volontiers une viande en sauce.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos des miran
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
100000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CLOS DES MIRAN
plaine du Mas-Conil
30130 Pont-Saint-Esprit
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 21 22 45
F: 03 80 21 28 05
@: v.sauvestre@bejot.com

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Le vin : Clos des miran, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.