CLOS DES JACOBINS 2000 • Gd cru clas. - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Clos Des Jacobins 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Le 2000 est la dernière vinification de ce cru classé par les domaines Cordier qui l'ont vendu en janvier 2001 à Gérald Frydman. Le terroir argilo-sablonneux est complanté aux trois quarts de merlot pour un quart de cabernet franc. Dans le verre, la pourpre vive se frange de reflets carminés. Le bouquet naissant joue encore sur les senteurs fruitées (cassis, cerise) puis sur une note finale de tabac. La bouche corsée et séveuse évoque le raisin mûr accompagné d'un bois réglissé discret et de bons tanins. Bien dans l'appellation et le millésime.

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Détail du vin Clos Des Jacobins 2000 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Des Jacobins 2000 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Des Jacobins 2000 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Des Jacobins 2000 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Des Jacobins 2000 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Des Jacobins 2000 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CLOS DES JACOBINS

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru