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CLOS DES CHENES
2002

Guide 2005
Vin exceptionnel
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Lorsqu'un domaine expérimental, catalyseur de tous les progrès réalisés dans cette appellation, décide de mettre son talent en bouteilles, on découvre le Clos des Chênes. Le vin est superbe avec sa robe rouge profond. Intense au nez (fruits noirs, confiture et épices en arrière-plan), il se montre charmeur en bouche, puissant et gras.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos des chenes
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SICA DOMAINE DE CAZES

11240 Alaigne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 68 69 01 14
F: 04 68 69 33 46
@: domaine.cazes@aude.chambagri.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Clos des chenes, se déguste en accords avec les mets suivants :
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