CLOS DE SIXTE 2005 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2008

Vin très réussi

Clos De Sixte 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Il suffit de traverser le Rhône pour passer de Châteauneuf-du-Pape à Lirac: c'est ce qu'a fait la famille Jaume, qui, en 2002, a acquis ce Clos de Sixte dont ce millésime est aussi intéressant par sa qualité que par son volume. Majorité relative de grenache, syrah et mourvèdre en complément, élevage en cuve et en fût pour ce 2005 bien coloré, qui s'ouvre à l'aération sur des notes de fruits compotés assorties de touches de tabac et d'épices. Ample, soutenue par une charpente de tanins bien enrobés, la bouche mêle les fruits rouges des bois à un boisé torréfié. On attendra cette bouteille deux à trois ans avant de la servir sur un tajine d'agneau.

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Détail du vin Clos De Sixte 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos De Sixte 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos De Sixte 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos De Sixte 2005 rouge ont-elles été produites ? 55 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos De Sixte 2005 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos De Sixte 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
55 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Lirac
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Clos De Sixte 2005 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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