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CLOS DE NOUYS
Moelleux 2006

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Lorsque l'on remonte la vallée de Nouys, ce site troglodytique typique datant du XIXes. ne passe pas inaperçu. L'habitation est installée en majeure partie dans le rocher couvert de lierre ou de vigne vierge. Le vignoble sur le toit, presque en surplomb, montre ses ceps bien alignés. François et Myrella Chainier avaient obtenu un coup de coeur il y a deux ans pour un moelleux 2003. Ce 2006 se montre élégant au nez comme en bouche où les arômes intenses de brioche et de fruits confits font parler d'eux. Harmonieux, il peut être servi dès maintenant.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos de nouys
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
5900
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent
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LE PRODUCTEUR

FRANÇOIS CHAINIER
Clos de Nouys 46, rue de la Vallée-de-Nouy
37210 Vouvray
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 52 73 35
F: +33 2 47 52 13 17
@: closdenouys@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Clos de nouys, se déguste en accords avec les mets suivants :
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