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CLOS DE LA GEORGE
Yvorne Chasselas 2000 • Gd cru

Guide 2002
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cet ancien vignoble couvre aujourd'hui plus de 6 ha entre 380 et 500 m d'altitude sur un coteau pentu. Les vignes, ceintes de murs, bénéficient de la protection des vents offerte par le val. Les sols sont constitués d'éboulis graveleux et d'argilo-calcaires. De ce terroir est né un chasselas complexe et riche. Derrière sa robe pâle, il offre un nez minéral (brûlon) et fruité (agrumes). Ample et très gras, il se structure autour d'une vivacité friande qui le conduit à une finale minérale typée.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos de la george
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

CLOS DE LA GEORGE
chemin des Cruz, 1
1180 Rolle
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +41 21 822 07 07
F: +41 21 822 07 00
@: fpenta@hammel.com

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COMMENTAIRE
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