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CLOS DE LA GARDIOLE
2003

Guide 2005
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille Pastourel, souvent à l'honneur dans le Guide, ne dérogera pas à la règle cette année. D'abord par ce coup de coeur attribué à cette cuvée où le nez de raisins frais est associé à la pâte d'amandes. En bouche, richesse et fraîcheur alliées à une rétro-olfaction sur la fleur d'oranger confèrent à ce vin une certaine note orientale. La cuvée Prestige du Chateau de la Peyrade 2003 obtient deux étoiles pour sa grande fraîcheur aromatique faite d'effluves végétaux mentholés. Finesse et légèreté caractérisent sa bouche, tout en dentelle.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos de la gardiole
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. DE LA PEYRADE
rond-point Salvador-Allende
34110 Frontignan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 48 61 19
F: +33 4 67 43 03 31
@: info@chateaulapeyrade.com

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Le vin : Clos de la gardiole, se déguste en accords avec les mets suivants :

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