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CLOS DE LA DONZELLE
Gamaret 2009

Guide 2013
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La variété est de mise au Clos de la Donzelle, un domaine aux mains de la famille Vuagnat depuis quatre générations et qui produit vingt cuvées différentes dont des monocépages, des assemblages, des liquoreux et des effervescents. Ce rouge issu de gamaret élevé en foudre a fait forte impression dans sa robe violacée. À la fois épicé et fruité au nez (poivre et cerise noire), il séduit par sa bouche tout en fraîcheur, ferme, persistante et toujours épicée.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos de la donzelle
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
1500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

CLOS DE LA DONZELLE
rte de la Donzelle 8
1283 Dardagny
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 22 754 02 81
F: 22 754 14 44
@: bernard.vuagnat@bluewin.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Famille d’arômes évoquant le brûlé ou le fumé : bois brûlé, fumée, cendre, goudron, et aussi les denrées qui résultent de la torréfaction, comme le café, le thé ou le cacao, ou encore le pain grillé et le tabac.