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CLOS DE LA BRIDERIE
Vieilles Vignes 2003

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Deux vins ont retenu l'attention du jury, mais c'est le touraine-mesland rouge qui remporte l'étoile. Rouge sombre à reflets fuchsia, ce vin surprend par l'intensité de ses arômes de fruits rouges. Son équilibre et sa structure de tanins soyeux le rendent tout indiqué pour accompagner les repas de fin d'année. Cité, le Clos de La Briderie Vieilles Vignes blanc 2003, équilibré et fruité (pamplemousse), sera en accord avec les fruits de mer ou les charcuteries.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos de la briderie
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CLOS DE LA BRIDERIE
70, rue Rol-Tanguy
41150 Monteaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 54 70 28 89
F: 02 54 70 20 49
@: contact@closchateaugaillard.fr

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Le vin : Clos de la briderie, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.