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CLOS DE LA BRIDERIE
Gris 2005

Guide 2007
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Issu d'un vignoble cultivé en biodynamie, ce gris de pur gamay s'habille d'une robe saumoné clair et présente un bon équilibre. Ses arômes le portent vers le fruit frais, avec une touche végétale en finale. Un vin de buffet. Pour un poisson poêlé, choisissez le blanc Vieilles Vignes 2005, cité, auquel chenin et chardonnay donnent des arômes de pomme verte et d'agrumes.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos de la briderie
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CLOS DE LA BRIDERIE
70, rue Rol-Tanguy
41150 Monteaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 54 70 28 89
F: 02 54 70 20 49
@: contact@closchateaugaillard.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.