CLOS DE L'ABBAYE 2009 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Clos De L'abbaye 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Ancien vignoble de l'abbaye bénédictine de Bourgueil, le Clos est propriété de la congrégation des sœurs de Saint-Martin depuis 1975. Les vignes sont louées à la SCEA de la Dime et cultivées selon les canons de l'agricuture biologique. Élevé six mois en cuve et six mois en foudre, ce vin à la robe noir d'encre se révèle concentré et puissant, au nez comme en bouche, dominé par les fruits confits et soutenu par des tanins un rien sévères en finale. À attendre deux ou trois ans et à servir sur un magret.

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Détail du vin Clos De L'abbaye 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos De L'abbaye 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos De L'abbaye 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos De L'abbaye 2009 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos De L'abbaye 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos De L'abbaye 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgueil
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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