CLOS DE CHOZIEUX Vieilles Vignes 2008 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2010

Vin remarquable

coup de cœur

Clos De Chozieux Vieilles Vignes 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Le savoir-faire de Jean-Luc et Yves Gaumon, à la tête de ce domaine depuis huit ans, est indiscutable. Leur cuvée issue de vieilles vignes se voit couronnée pour la deuxième année consécutive! Après le millésime 2007, c’est en effet au tour du 2008 de décrocher le coup de cœur de l’appellation. Vêtu d’une robe grenat aux reflets violacés, ce vin libère un bouquet riche et complexe mêlant le cassis et la groseille à des accents minéraux typiques du terroir, agrémentés de touches épicées et florales. Ces arômes se retrouvent ensuite dans un palais gras, tannique et puissant. Une bouteille riche, à apprécier à partir du printemps 2010 sur une caille rôtie.

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Détail du vin Clos De Chozieux Vieilles Vignes 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos De Chozieux Vieilles Vignes 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos De Chozieux Vieilles Vignes 2008 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos De Chozieux Vieilles Vignes 2008 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos De Chozieux Vieilles Vignes 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos De Chozieux Vieilles Vignes 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Garde :
-
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-forez
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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