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CLOS DE CHATONNEYRE
Chardonne 2003 • Gd cru

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Entre Vevey et Montreux, on fera halte à Corseaux pour découvrir la villa Le Lac construite par Le Corbusier, ainsi que les vins de l'association viticole. Ce chasselas légèrement perlant sur fond jaune primevère libère les notes minérales et la pointe de brûlon attendues. La bouche est en accord avec le nez, puissante et minérale. Un vin destiné à des plats de fromage.
IDENTITÉ DU VIN :
Clos de chatonneyre
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

CAVE DES VIGNERONS DE CORSEAUX-EN-LAVAUX
Rue du village 20
1802 Corseaux-en-Lavaux
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +41 21 921 31 85
F: +41 21 921 31 10
@: info@avc-vins.ch

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COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.