CLOS D'YVIGNE Vendanges tardives 2002 - blanc

Sud-Ouest • Saussignac

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin cité

Clos D'yvigne Vendanges Tardives 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Installée dans le Bergeracois depuis 1990, Patricia Atkinson qui vient de publier un joli livre de mémoires a obtenu quatre coups de coeur pour son saussignac. Et ce 2002? Il est d'une remarquable concentration, mais il garde de son séjour de deux ans et demi dans le chêne un boisé tellement présent que l'on ne peut pas l'apprécier pleinement. De couleur paille dorée, il offre un nez intense, confit, avec des notes de fruits secs et des nuances vanillées, grillées et épicées. La bouche n'est pas des plus longues, mais elle révèle une matière ample, grasse et une belle acidité. Il faudra oublier cette bouteille trois à quatre ans pour permettre au boisé de se fondre. Le bergerac sec cuvée Nicholas 2003 (8 à 11 €) est, lui aussi, fermé et très boisé, mais son élégance lui vaut d'être cité.

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Détail du vin Clos D'yvigne Vendanges Tardives 2002 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos D'yvigne Vendanges Tardives 2002 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos D'yvigne Vendanges Tardives 2002 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Clos D'yvigne Vendanges Tardives 2002 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos D'yvigne Vendanges Tardives 2002 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

SCEA CLOS D'YVIGNE

la Fiche du producteur

Appellation :

Saussignac